معرفی کتاب کتاب «انسان گرسنه» که با نام اصلی «ژئوپلیتیک گرسنگی» (Geopolitica da Fome) شناخته میشود، یکی از تأثیرگذارترین آثار در حوزه مطالعات گرسنگی و ناامنی غذایی در جهان است. این کتاب توسط ژوزوئه دو کاسترو، پزشک، جغرافیدان و دیپلمات برزیلی، به رشته تحریر درآمده و در سال ۱۳۵۲ با ترجمه منیرجزنی و انتشارات امیرکبیر به فارسی منتشر شده است. دو کاسترو در این اثر، گرسنگی را نه یک پدیده طبیعی و اجتنابناپذیر، بلکه معلول […]